Dobry posiłek w szpitalu
Uprzejmie informujemy, że od 7 listopada 2023 r.
Szpital Specjalistyczny Chorób Płuc „Odrodzenie” przystąpił do programu pilotażowego:
„Dobry posiłek w szpitalu”
wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
środa - 23.04.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
200g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
80g Ser żółty (laktoza)
70g Pomidor
20g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta bogatobiałkowa - Śniadanie
200g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
90g Chleb żytni razowy (gluten)
90g Ser żółty (laktoza)
70g Pomidor
20g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta podstawowa - Obiad
450g Rosół (gluten, seler, jaja)
150g Kurczak w sosie pieczarkowym (gluten, laktoza)
190g Ziemniaki
150g Surówka z selera (seler)
10g Roszponka
250g Kompot wieloowocowy
wtorek - 22.04.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Pasztet
90g Pomidor
10g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta łatwostrawna - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb pszenny (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Wędlina drobiowa
90g Pomidor
10g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta podstawowa - Obiad
450g Zupa koperkowa z ziemniakami (gluten, laktoza)
120g Zrazy wieprzowe (laktoza, gluten)
220g Kasza jęczmienna (gluten)
150g Surówka colesław (laktoza)
10g Sałata
250g Kompot z jabłek
Dieta łatwostrawna - Obiad
450g Zupa koperkowa z ziemniakami (gluten, laktoza)
120g Zrazy wieprzowe (laktoza, gluten)
180g Kasza jęczmienna (gluten)
150g Surówka z selera (seler)
10g Sałata
250g Kompot z jabłek
piątek - 18.04.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
150g Ryż na mleku (laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Ser żółty (laktoza)
80g Pomidor
20g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta łatwostrawna - Śniadanie
150g Ryż na mleku (laktoza)
110g Chleb pszenny (gluten)
10g Miks (laktoza)
60g Ser biały w plastrach (laktoza)
100g Sałatka jarzynowa z jogurtem (laktoza, jaja, seler)
20g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta podstawowa - Obiad
450g Barszcz czerwony z ziemniakami (laktoza)
400g Makaron z serem i musem truskawkowym (gluten, laktoza, jaja)
250g Kompot wieloowocowy
czwartek - 17.04.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
180g Kasza manna na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb graham (gluten)
10g Miks (laktoza)
40g Wędlina wieprzowa
30g Ser żółty (laktoza)
100g Ogórek kiszony, pomidor, cebula
250g Herbata
5g Cukier
Dieta łatwostrawna - Śniadanie
180g Kasza manna na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb pszenny (gluten)
10g Miks (laktoza)
30g Wędlina wieprzowa
40g Ser biały chudy (laktoza)
100g Pomidor, rukola
250g Herbata
5g Cukier
Dieta podstawowa - Obiad
450g Krupnik (gluten, laktoza, seler)
420g Spaghetti bolońskie (gluten, laktoza, jaja, seler)
250g Kompot z jabłek
środa - 16.04.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
200g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Parówki
90g Pomidor
10g Roszponka
10g Ketchup
250g Herbata
5g Cukier
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Śniadanie
200g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Parówki
90g Pomidor
10g Roszponka
10g Ketchup
250g Herbata
II ŚNIADANIE
120g Jabłko
Dieta podstawowa - Obiad
450g Zupa selerowa (gluten, laktoza)
150g Sztuka mięsa w sosie (laktoza, gluten)
180g Kasza jęczmienna (gluten)
150g Buraczki
250g Kompot z jabłek