Dobry posiłek w szpitalu
Uprzejmie informujemy, że od 7 listopada 2023 r. Szpital Specjalistyczny Chorób Płuc „Odrodzenie” przystąpił do programu pilotażowego: „Dobry posiłek w szpitalu” wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
środa - 18.06.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Parówki
90g Pomidor
10g Sałata
10g Ketchup
250g Herbata
5g Cukier
Dieta łatwostrawna - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (laktoza, gluten)
110g Chleb pszenny (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Parówki
90g Pomidor
10g Sałata
10g Ketchup
250g Herbata
5g Cukier
Dieta podstawowa - Obiad
450g Zupa jarzynowa (gluten, laktoza)
350g Spaghetti bolońskie (laktoza, gluten, jaja)
250g Kompot z jabłek
wtorek - 17.06.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Pasztet pieczony
50g Pomidor
50g Jabłko
250g Herbata
5g Cukier
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Pasztet pieczony
50g Pomidor
50g Jabłko
250g Herbata
II ŚNIADANIE
50g Bułka graham (gluten)
30g Serek śmietankowy (laktoza)
Dieta podstawowa - Obiad
450g Zupa koperkowa z makaronem (gluten, jaja, seler, laktoza)
120g Sztuka mięsa
50g Sos chrzanowy (laktoza)
180g Ziemniaki
150g Surówka z czerwonej kapusty z fasolą
250g Kompot wieloowocowy
poniedziałek - 16.06.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Ser biały (laktoza)
90g Pomidor
10g Sałata
250g Herbata
5g Cukier
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Śniadanie
150g Płatki owsiane na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Miks (laktoza)
80g Ser biały (laktoza)
90g Pomidor
10g Sałata
250g Herbata
II ŚNIADANIE
50g Bułka graham (gluten)
30g Serek śmietankowy (laktoza)
Dieta podstawowa - Obiad
450g Barszcz czerwony z ziemniakami (gluten, laktoza)
140g Gyros drobiowy
50g Sos pietruszkowy (laktoza)
180g Ryż
150g Surówka z białej kapusty z fasolą
250g Kompot wieloowocowy
piątek - 13.06.25r.
Dieta podstawowa - Obiad
450g Zupa selerowa (laktoza, gluten)
120g Jajko gotowane w sosie chrzanowym (gluten, laktoza, jaja)
180g Ziemniaki
150g Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą (laktoza, gluten)
250g Kompot wieloowocowy
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Obiad
450g Zupa selerowa (laktoza, gluten)
110g Jajko gotowane w sosie chrzanowym (gluten, laktoza, jaja)
180g Ziemniaki
150g Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą (laktoza, gluten)
250g Kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
50g Chleb żytni razowy (gluten)
30g Ser topiony (laktoza)
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Śniadanie
150 g Ryż na mleku (laktoza)
110g Chleb żytni razowy (gluten)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Ser żółty (laktoza)
100g Papryka, pomidor
250g Herbata
II ŚNIADANIE
120g Jabłko
czwartek - 12.06.25r.
Dieta podstawowa - Śniadanie
180g Kasza manna na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb mieszany słonecznikowy (gluten, słonecznik)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Wędlina drobiowa
100g Ogórek kwaszony
250g Herbata
10g Cukier
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Śniadanie
180g Kasza manna na mleku (gluten, laktoza)
110g Chleb mieszany słonecznikowy (gluten, słonecznik)
10g Masło ekstra (laktoza)
80g Wędlina drobiowa
100g Ogórek kwaszony
250g Herbata
II ŚNIADANIE
30g Wafel ryżowy
20g Ser topiony (laktoza)
Dieta podstawowa - Obiad
450g Kwaśnica z ziemniakami
150g Udko z kurczaka pieczone
170g Ziemniaki z masłem (laktoza)
150g Surówka z selera (seler)
250g Kompot wieloowocowy
Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów - Obiad
450g Kwaśnica z ziemniakami
150g Udko z kurczaka pieczone
170g Ziemniaki z masłem (laktoza)
150g Surówka z selera (seler)
250g Kompot wieloowocowy
PODWIECZOREK
150g Jabłko